お好みの具材のおいしさが引き立つように余計なものは加えていません。

有機小麦粉に削り節パウダーの香ばしさと旨みをプラスし、控え目な味付けにしてあります。

EUでは有機認証を取得しているアルミニウムフリーのベーキングパウダーを加えることで、ふんわり焼き上がります。

お好み焼きの他、たこ焼き・ねぎ焼き・にら焼きなどの生地としてもお使いいただけます。

【使用方法】（4枚分）ミックス粉200gにとき卵1個と水200ml、野菜・その他お好みの具材と混ぜる。

品種や作り方で、たくさんの種類の干し芋がありますし、生産農家や栽培方法、蒸かし方、乾燥方法で全く違う美味しさになります。

[ 製造工程 ] 原料配合→混合→袋に充填→計量→金属探知機→段ボールに入れ梱包原材料:有機薄力粉（国内製造）、削り節パウダー、有機砂糖、食塩（原材料の一部に小麦を含む）／有機ベーキングパウダー（膨張剤）【開封前賞味期限】：製造日より常温1年販売元：株式会社　風と光

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